三鷹若葉幼稚園さま出張食育レッスン「魚」
三鷹若葉幼稚園さまに月1回食育レッスンで伺っています。
今年度は年中クラスを担当しています。
今月のテーマは「魚について」でした。
魚屋さんが来て、いろいろな魚を見てさばくところを見る魚の食育とはちょっと違う食育レッスンです。
食育レッスン恒例!?のさかなクイズ。盛り上がりました!
普段食べている魚について、手に届きやすい魚ともっと仲良くなれるようにお話ししました。
小魚をいろいろ見ました。
「これ、食べたことあるよ〜!」
「くさい!」
「いいにおい〜」
「やわらかい!」
見たり食べたことのあるものでも
改めて見て触ってみて
話を聞くことによって、いろいろなことに気づきます。
煮干しを自分で割いてみる、ということもしました。
細かい指先の動きが必要になります。年中さんにとっては難しいこともありますが
みんな集中して取り組んでいました。
「見て!骨があったー!」嬉しそうに見せてくれる場面もありました。
魚も海の中で生きていました。
生きているいのちをいただくことに感謝して
「ありがとう」の気持ちで食べようね!
とお話しました。
丸ごと食べられる煮干しは幼児さんのおやつにもおすすめの食材です。
しっかり何回も噛むとおいしい味がしてくるよー!というと
みんなちゃんと噛んで味わっていました。
「もっと食べたい〜!」という子もいました。
ここから興味をもって、
魚もしっかり食べられるようになったら嬉しく思います。
こちらの出張レッスンは日本キッズ食育協会にご依頼いただいており、
他のキッズ食育トレーナーの先生方と伺っています。
8月は夏休みなので、今度は9月!
楽しみにしていてくださいね。