マルサンアイさま×かんてんぱぱさま 小学生親子料理イベント登壇
先日は、レシピサイトNadiaさま企画
マルサンアイさま×かんてんぱぱさま 小学生親子料理イベントで
講師として登壇させていただきました。
夏休み自由研究にも役立つ
「豆乳カッテージチーズづくり」と「琥珀糖」づくり。
とても人気のイベントとなり、午前8組、午後8組の計16組の枠に
何と100組を超えるお申し込みをいただいたそうです・・・!
ありがとうございました!!
今回のイベント、青空キッチン板橋校の生徒さまやイベント会員さまにも
お知らせしましたが、「当選連絡がなかった・・・・」というお声を何人もお聞きしました。
応募してくださったのに申し訳ないです。
しかしながらご応募ありがとうございました!!
ご参加の方は豆乳から「豆乳カッテージチーズ」に変化する仕組みを知り、
その様子も楽しく体験することができました。
不思議でとっても楽しい・・・・!
そして、「琥珀糖づくり」。
琥珀糖づくりは、カッテージチーズと関係ないようで
関係があるのです・・・・!
そのヒミツは参加した方が知っています。
琥珀糖は出来たてキラキラで美しいのですが
その後ゆっくりと「育てて」出来上がるのです。
出来上がると周りが白く結晶化し、外側はシャリッとするのに
内側が柔らかく、不思議な食感となります。
本当に食べられるの?と思うほど、毎日眺めたくなる美しさ。
色付けは、参加のお子さんが自分で好きな色を選びました。
混ぜ方も色の残し方も自由!個性が出ました。
大きさも形も世界に一つの琥珀糖です。
ご参加の方へは
マルサンアイさまから、いろいろな豆乳のお土産
かんてんぱぱ(伊那食品工業)さまからはいろいろな寒天商品のお土産
たくさんのお土産があり、
とっても嬉しそうに持ち帰っていました。
いただいたアンケートでは
「とっても楽しかったです!」
「今年夏休み一番の思い出になりました!」
「料理が好きな子どもが、今回のイベントで成長したような気がします」
「家で大切に育てます!」
などの嬉しいコメントがたくさんありました。
参加した理由については
「子どもが反抗期となり、親子一緒の思い出をつくりたかったので」
という切実なものもあり、
とても共感しました。
親子で思い出を作れる期間って
思いの外短いのですよね。
とても楽しく良い思い出を作ることができたとおっしゃっていたので
私もとてもほっとしています。
私もご参加のみなさんととても楽しくお話しをすることができました。
ご参加、本当にありがとうございました!!
親子イベント企画、レシピ、進行など
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