【武蔵野市】クリーンセンターイベント「エコなお料理ワークショップ」
先週末は武蔵野クリーンセンターさまにて
「エコなお料理ワークショップ」の講師を昨年に引き続き務めさせていただきました。

調理前には、環境を守るために私達ができることを食の視点からお話ししました。
全てを実行するのは難しくても、知ること、気にしてみることが大切!とお伝えしました。
今年のメニューはブーケサンドでした!

手先の細かな動きが必要なサンドイッチですが、みんなとても楽しんでいました。
エコなポイントももちろん含まれています。
幼児さん〜小学生親子が参加してくれました。
当日来られなくなってしまった方もいらっしゃいましたが
3回満席になりました。中には昨年からリピートしてくれた方も!



アンケート回答は親御さんとお子さんからもいただきました。
ご紹介させていただきますね!
ご参加のお子さんより
・食べ物でかわいくしたり、いろんなあきのものをつかってできてうれしかったです。こんなにおいしく食べれるとは思わなかったのでびっくりしました。
・かたぬきがたのしかった
・できあがりがかわいいのでたべたいです!!
・ありがとう
・つくるのが全部たのしかった
などなど、「たのしかった!」とたくさんいただきました。
保護者の方からは
・楽しく作ることができました。家でも挑戦したいです。
・楽しく簡単につくれて良かったです!
・小1の息子と一緒に作れて良かったです。食に対する興味を持ってくれて、視覚、味覚を持てる良い機会になりました
・包丁など危険のないものを使用する工夫がされていたので、もっと小さい子どももお手伝いができて、自分で作る楽しさを味わえるのがとても良かったです。家でも使える素材で、ハムなどまたやりたいです。
・お手伝いしてもらえる内容だなと思いました。今度一緒に作ってもらおうと思います。
・子どもがまた来たいと言っていました♡ありがとうございます
・先生と子どものように触れ合っていただき、楽しそうでした。ありがとうございました。
・サンドイッチを作るのも楽しかったですが、旬の食材を子どもと一緒に考える時間があって、子どもの勉強になり良かったです。
・子どもは料理が好きなのですが、家で一緒にやるのは難しいので、こういう機会はとても助かります。作るだけでなく、食育のワークもあって良かったです。
・先生方がこまやかに声をかけてくださり、たくさん褒めてくださったので、子どもがとてもうれしそうに作業していました。息子の意外と器用な面がみられて良かったです。
などなど、今年もたくさんの嬉しいご感想をいただけて良かったです。
今年も昨年と同じキッズ食育トレーナーの先生にお手伝いに来てもらいました。
子どもたちへの対応もバッチリな先生方、とっても頑張ってくれてました。
信頼している先生方なので、褒めてもらえて嬉しいです!!


ご参加のみなさま、そしてご依頼いただいた
クリーンセンター様、どうもありがとうございました。
また来年も参ります!