料理から地図や国にも詳しくなる

青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ベルギーポテト」でした。

「ベルギー」って?  もちろん国の名前ですが

幼児さんもそんなお話から。

小学生は「ベルギーチョコ」など国の名前も聞く機会があるかもしれませんが

レッスン場所にある小さな地球儀だとベルギーを探すのが実は大変。

日本の12分の1くらいの面積(九州よりひと回り小さいようです)なので、

番号が振られていて番号が書いてある一覧から

探すことになります。紙の地図と見比べたりしました。

人口は日本の10分の1なんだよ、という話をしたら

とある低学年レッスンの生徒さんは、じゃあ「東京都と同じくらいだ」

と教えてくれました! 学校で東京について勉強したのだそうです。

レッスン時間のうちのほんの1〜2分、もしかしたら数十秒ですが、

料理だけではなく、食から広がる様々な勉強につながる話もしています。

幼児さんは特に今回「数」がテーマ。

なかなか高度です。数の大きさによりますが、わかっているようで

案外呪文や言葉遊びのようなただの「言葉」であることもあります。

◯個に分けてみよう! この数が大きくなると特に分けるのが難しくなります。

10個に分けたはずが・・・???

料理のレシピには、◯gはかる、◯等分するなど

数字が必ず出てきます。料理は自然と数字とも仲良くなれるチャンスにもなります。

小学生4年生の子は高学年レッスンになり、人数分の計算をするようになり

大さじ小さじ、分数の計算、がんばっています。

さて、「ベルギーポテト」は揚げ物です。

4月入会の子は初めての「揚げ物」。もちろん幼児さんも揚げ物。

揚げ物の時の約束を伝え、一緒に揚げていきました。

小学生は「白ごまきなこ豆乳ラテ」を作りました。

頑張ってごまをねりごまに近い状態にするクラスもありました・・・!

みんなおいしそうに食べていました!

持ち帰りたい子もせっかく良い状態なので

1個だけでも食べて帰ろう!と伝えました。

すると・・・「あと1個」と止まらなくなりそうなおいしさのようでした♪

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