取り組む力を応援する「白玉フルーツポンチ」

青空キッチン板橋校、「白玉フルーツポンチ」を作りました!

いろいろなフルーツを使って作るフルーツポンチ。

缶詰の果物なら手軽に作れるし

旬の果物を使うと季節ごとのフルーツポンチを楽しめますね。

さて、今が旬の果物は何があるかな?

小学生には考えてもらいました。

もしわからなくても

最近家で食べたフルーツ、スーパー、お店で見たフルーツ、何があったかな?

思い出して発表してもらいました。

ここでまず、勇気を出して答えてみる、ということがとっても重要。

間違うとがっかりしてしまうし、恥ずかしいと思ってしまうかもしれません。

でも間違っていいのです。

自分が思った、感じた、考えたことを伝えることが大切で、その練習をしています。

白玉づくりは、硬い粒の粉を触るところから。

水を加えると指にまとわりつく感覚。

苦手な感触だと感じる子もいましたが、自分で一つの塊になるまで

こねることができました。

丸める作業は粘土遊びのように楽しんでいました。

こねて、丸めて、茹でて、冷やして。

材料から出来上がりまで、どんなふうに変化するか

お家の人に伝えられたでしょうか。

小学生は「トマト白玉」。

トマトをどうやったらこんなふうにできるのかな?

写真を見てレシピを想像している子もいました。

高学年は「りんごの飾り切り」。

ちょっと難しいのですが、それでも高学年さんだからできるようになります。

できたときはみんな嬉しそうでした・・・!

自分で作ったフルーツポンチ。

今年は「すいかが苦手」という子がわりと多い印象でしたが、

最初はキライと言っていたのに、「おいしい!」と言ってパクパク食べている子も続出。

作ることにしても食べることにしても、初めてのことに挑戦できたのは

その一歩ずつの体験を応援しています。

今年は板橋校では初めて、普段レッスンに通っていないお子さんが参加できる

「1DAYレッスン」も実施しました。

お友だち同士でも一人でも参加可能なレッスンです。

レッスンには通えないけれど、料理は好き!やってみたい!

というお子さま向けのレッスンです。

長期休みの時に、不定期になりますが実施しますので、

よかったらご参加くださいね!

青空キッチン板橋校のご案内はこちらをご覧ください。