【掲 載】
<出版物>
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- レシピ本「100万人のお墨付き」(主婦の友社)レシピ掲載
- 「大好評の鶏肉レシピ ベストセレクション」(宝島社)レシピ掲載
- 「パンケーキミックスでキッズのやる気アップ 魔法のレシピ10Vol.2」(日本キッズ食育協会)レシピ掲載
- 幼児向け雑誌おともだち(講談社)「正しいお箸の持ち方レッスン」掲載
- フリーペーパーまみたん 巻頭特集「子どもの成長と食育」監修
- 日本経済新聞NIKKEIプラス1 何でもランキング クッキングトイ特集評価会参加
- レシピ本 「Nadia magazine vol.8 」レシピ掲載

幼児向け雑誌おともだち(講談社)「正しいお箸の持ち方レッスン」

フリーペーパーまみたん 巻頭特集「子どもの成長と食育」監修
<Web>
- 日本キッズ食育協会 子どもの食育Labo 食育コラム、レシピ掲載
- Nadiaコラム「子どもの好き嫌いをなくそう!二大苦手食材の克服方法とおすすめレシピ」「子どもたちの魚嫌い克服!魚を美味しく食べるコツとレシピ」「15分以内で完成!大人家飲みで「お!」と言われるこじゃれおつまみ」「混ぜて冷やすだけ!簡単すぎるひんやりデザート」等掲載
- 絵本ナビスタイルコラム「ひなまつりを盛り上げる!可愛く作れるひなまつりレシピ」「キノコを使った秋の簡単レシピ。子どものお手伝い作戦で好き嫌いに真っ向勝負!」等掲載
- 暮らしニスタ(主婦の友社)特集「こどもと一緒に食べる!毎日のおいしいレシピ」「親子で一緒に作って食べる!食育のプロが教える絶品ヘルシーレシピ」掲載
- @DIME(小学館)「子どもがごはんをおいしく食べられる5つの工夫とさけたほうがいい3つの味付け」
- くらしメイド(DCM)「旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピ」レシピ掲載
- スマートショッピング 片栗粉、菜種油記事、レシピ掲載
- たべぷろ(日本食糧新聞社) レシピコラム掲載
- 月額レシピ情報配信サービス 美味しく野菜習慣 ベジレシピ レシピ提供
- ナリス化粧品さま料理コラム掲載
- Nadiaコラム「子どもと楽しく作る♪はじめての和食おかずレシピ6選」掲載
- Nadiaコラム「2022年の冬至はいつ?冬至の食べ物とは?」掲載
- Nadiaコラム「【恵方巻き】2023年の方角は?由来や食べ方、おすすめレシピも!」掲載
- Nadiaコラム「節分はいわしを食べる?飾る?理由からいわしレシピまでご紹介!」掲載
- 会員向けサービス 京葉ガスwith you 千葉「親子で料理をするメリットとは?家庭でできる『食育』のコツ」記事監修
<その他>
Instagramアンバサダー
- マルモ青木味噌醤油醸造場
- 株式会社坂ノ途中 (「焼きはくさいとエリンギのシーザーサラダ風」「カリフラワーとマッシュルームの味噌グラタン」「ブロッコリーの鍋蒸し」「もちもちえのき」他レシピHP掲載)
【料理教室講師】
- クレハ様×サミット様お客様向け親子料理教室
- 武蔵野市内子育て支援施設、板橋区内幼稚園、ママサークルにて親子おやつ教室
- 幼稚園お母さま向け料理教室
- 小学生クリスマスおやつ作りイベント
- 小学生夏休み自由研究イベント
- 幼稚園園児向け夏休み・春休み料理教室 →2022年夏休みは青木マルモ味噌醤油醸造場様ご協賛によるイベント
- 伊那食品工業株式会社さま、マルサンアイ株式会社さま、レシピサイトNadiaさま共同企画夏休み親子料理教室
- 武蔵野市クリーンセンターイベント「オープンハーヴェスト」親子料理教室

料理教室講師

クリーンセンター料理教室イベント
【食育講座講師】
- キッズ食育トレーナー養成講座(初級・中級)
- 豊島区内幼稚園、板橋区内保育園保護者向け食育講座
- 幼稚園年長児向け食育講座等

食育講座講師
【TV】
- ドイツ公共放送ARDドイツテレビ 青空キッチン 板橋校取材協力
【教材開発】
- 「キッズ食育かるた」(日本キッズ食育協会)

「キッズ食育かるた」(日本キッズ食育協会)
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