家で料理を教えるのと何が違うのか?

青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ミルクレープ」でした。

「たくさんクレープを焼いて作るんだよね!」と思いますよね!

違うのです。青空キッチンのは少ない枚数で1人分できてしまうミルクレープなんですよ。

クレープの材料を混ぜていくと「パンケーキみたい」と口にする子、多数。

みんな知っているのがさすがです・・・!

クレープの生地の焼き方。

そこにはちょっとしたコツ、手の力加減も必要なのでうまくいかないこともあります。

友だちのを見て「わー!◯◯ちゃん(◯◯くん)上手〜!」「お店の人じゃん!」

などとどのレッスンでも褒め合っている様子が見られました。

「うまくできなかった・・・」とちょっと落ち込んでしまった子に「食べたら一緒!おいしいよ!」

と声をかけていたり、うまくできなかったと思った子は、友だちを観察して

次を焼く時にはこうしてみよう、と自分なりに工夫している姿も見られました。

家でのお菓子づくりではできない経験がここにはあります。

講師とマンツーマンで習う習い事との違いもここにあります。

友だちと一緒だから、励まし合ったり、友だちから学んだり

「自分もやってみたい」「自分にもできるかも!」と挑戦したりすることができるのです。

できたクレープは幼児さんもクリームを塗る前にちょっとした練習をしてから

作り上げました。

家に帰ったらお母さんにどうやって作ったかを教えてあげられたのではないかと思います!

小学生は「キウイソーダ」。炭酸が苦手な子、大好きな子、キウイが苦手な子、好きな子。

いろんな子がいましたが、飲んでみると「これなら飲める!」と言っていた子もいます。

キウイの栄養も摂れて、甘さを調整できる爽やかなドリンクです。

高学年さんはフルーツ入りのミルクレープ。

果物が入るとさらにおいしくなるのは当然、難易度もちょっとアップします。

が「おいしくないわけない、早く食べたい!」という気持ちを胸に作り上げましたよ(笑)

とってもステキなおやつができました。

小学生は「食選力」についてのワークもしました。

自分の感じたことをまとめることができました!

さて、次回が今年度の最終回のレッスン。

卒業、卒園のお子さんもいます。とびきりおいしいものができるように

レッスンしてまいります!

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