体験するから得られる学び
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ブルーベリーパイ」でした! とっても楽しみにしていた子もいる一方、幼児さんは生のブルーベリーは初めて という子も...
ブログ
子どもの好き嫌い克服、お手伝い料理のポイントなどを発信中
子どもの好き嫌いのゴールはどこ?
好き嫌い克服のゴールって何だと思いますか? 「キライなものを好きになること」 ではないと思っています。 必要な時に食べられること ではな...
幼児期の食 大切なこと
子育てしていると毎日忙しいので、家のご飯のメニューをあれこれ考えるのは大変。 わざわざレシピを見て作るのも、忙しい日はやりたくない。 普...
幼児も小学生も 生の魚に触れるレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「いわしのかば焼き」でした。 今月は魚料理です・・・! 7月はちょっと早めのレッスンスタートですが 今年はいわしが...
幼稚園年長さん食育「新玉ねぎ」
板橋明星幼稚園さま年長さん、出張食育を行いました。 ご依頼いただき月に1度お伺いしています。 先月から始まり、先月は3つの栄養の色についてお話しました...
保育園1歳児2歳児食育「新玉ねぎ」
iMeisei小規模保育園さま食育レッスンを行いました。 今月のテーマは「新玉ねぎ」。 新玉ねぎは季節的にもそろそろ終わりの時期です。 ...
日本の行事を繋いでいくレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「七夕そうめん」。 青空キッチンでは「五節句」について学びます。 今年度は、ひな祭り(上巳の節句)、端午の節句のメ...
体をつくるおやつレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「五平もち」。 前回は焼きおにぎりとご飯を握るメニューです。 同じようなメニューでも前回とは違った作り方とポイント...
子どもの料理は何のため?
子どもと料理をする 子どもに料理をさせる 何のためにしますか? 「将来自分で作れるように」と思ったら 皆さんにも経験や記憶があると思うのですが、1度や...
生きる力を身につけるレッスンとは
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「焼きおにぎりとたたききゅうり」でした。 幼児さんはいつも1品なのですが、レシピの体裁がいつもとは変わり 2品載っ...