韓国風かつおのたたき
しっかりとタンパク質が摂れて鉄分も豊富なかつおは、スポーツキッズに特におすすめです。 カルシウムが摂れるごまも炒りごまより、すりごまの方が吸収しやすく...
野菜レシピ一覧
レタスとわかめのしらすサラダ
レタスは火を通しても、生とは違うシャキシャキ感があって美味しい上に、かさが減るのでたっぷり食べられます。レタスを大量消費したいときにもおすすめのサラダ...
具だくさん!春野菜コーンチャウダー
コーンの他、春キャベツ、新じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れた、とろりとしたスープです。 おなじみのキャベツ、じゃがいも、玉ねぎも春になるとあたまに「...
里芋とツナのごまマヨサラダ
むっちりとした里芋の食感がクセになる簡単サラダです 里芋は生で皮むきするとむきづらかったり、ツルッと滑ってヒヤリとしたりしますよね。レンジで加熱してか...
皮ごと食べられる!里芋の唐揚げ
里芋は皮も食べられます。揚げると皮の部分は香ばしく、芋の部分はほくっと、里芋を丸ごと堪能できる唐揚げです。揚げたてをどうぞ。 調理時間 15分 (里芋...
とろとろクリーミー!かぼちゃグラタン
かぼちゃをソースにするグラタンです。かぼちゃの甘みがおいしく体も温まります。 調理時間 30分 (かぼちゃの粗熱を取る時間を除く) 材料 2人分 かぼ...
新じゃがの巣ごもり卵
新じゃがの皮も使い、皮の香りも楽しめるメニューです。 調理時間 10分 材料 2〜３人分 新じゃが 200g ハタケシメジ(丹波しめじ) ※ぶなしめじ...
春キャベツの海苔和え
お子さんと作れる簡単副菜です。 調理時間 10分 材料 2人分 キャベツ 1/8個（120g程度） にんじん 20g のり 全形1/2枚 ごま油 小さ...
春キャベツの肉巻き
春キャベツの甘みを感じる肉巻きです。 調理時間 20分 材料 4人分 春キャベツ 1/4個 豚ロース肉薄切り 300g 味噌 大さじ２ みりん 小さじ...
きゅうりの梅おかか和え
たたききゅうりにすると1人1本ペロッと食べられてしまうかもしれません。お子さんのお手伝い料理にもおすすめです。 調理時間 5分 材料 2人分 きゅうり...