子どもの料理のレッスンで五節句を伝える
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「こいのぼり風太巻き」でした。 もうすぐGW、もうすぐこどもの日! 「こどもの日」は単なる「お休みの日」ではなく ...
青空キッチンレッスン
幼児さんで身に付けておきたい動きを取り入れたメニュー
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「クロックムッシュ」! 朝食で出てきたら嬉しいですね・・・! 生徒さんの中には「時々家に食べるよ!」と教えてくれた...
五感を育み、見ていた世界が広がるレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「タコス」でした！ 入会して初レッスンの幼児さん。「タコスを作るよ！」 と言うと「ココス？すきー」と教えてくれまし...
春がいっぱいのロールキャベツレッスン
青空キッチン 板橋校、今年度最後のレッスン 「ロールキャベツ」終了しました。 3月初回のレッスンでは「春キャベツとしらすのパスタ」を作りました。 いつ...
家で料理を教えるのと何が違うのか?
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ミルクレープ」でした。 「たくさんクレープを焼いて作るんだよね!」と思いますよね! 違うのです。青空キッチンのは...
調理だけではない、「食育ドリル」ワークがあるから
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「しらすと春キャベツのスパゲッティ」でした。 しらすは産地により旬が異なり、また春が旬、秋が旬のものもありますが ...
創造力と空間認知能力を育むレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「押し寿司ケーキ」でした！ もうすぐひな祭り。 日本の行事のひとつですね。 今回は五節句についてお話ししました。行...
料理と国語力
青空キッチン板橋校 今週のレッスンは「うずまきクッキー」。 ぐるぐるの見た目はどうやって作るのでしょうか? みんなに聞きました。 幼児さんも「わかるー...
皮からつくる角煮まんじゅうレッスン
青空キッチン板橋校今週のレッスンは「角煮まんじゅう」でした。 長崎県の名物料理です。 皮(生地)も作ります♪ 今年度はこねるメニューが多かったのですが...
だしもとる!揚げ物もつくる!蕎麦レッスン
青空キッチン今週のレッスンは「かき揚げそば」! 麺類はみんな大好きですね。「そばは苦手・・・」という子がいても 「おいしい!」と言って食べていたおそば...