達成感が大きい手打ちうどんレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「手打ちうどん」でした! レッスンの麺類は通常、乾麺を使うことが多いのですが、 粉からです!! 「この粉ってどう違...
青空キッチンレッスン
「できない、やって」から「自分でやってみる!」に
青空キッチン板橋校、今週は「いわしのチーズ焼き」でした。 今月2回目の「いわし」です! 魚料理も和風にも洋風にも食べられます。 お部屋に飾ってある写真...
体験するから得られる学び
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ブルーベリーパイ」でした! とっても楽しみにしていた子もいる一方、幼児さんは生のブルーベリーは初めて という子も...
幼児も小学生も 生の魚に触れるレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「いわしのかば焼き」でした。 今月は魚料理です・・・! 7月はちょっと早めのレッスンスタートですが 今年はいわしが...
日本の行事を繋いでいくレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「七夕そうめん」。 青空キッチンでは「五節句」について学びます。 今年度は、ひな祭り(上巳の節句)、端午の節句のメ...
体をつくるおやつレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「五平もち」。 前回は焼きおにぎりとご飯を握るメニューです。 同じようなメニューでも前回とは違った作り方とポイント...
生きる力を身につけるレッスンとは
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「焼きおにぎりとたたききゅうり」でした。 幼児さんはいつも1品なのですが、レシピの体裁がいつもとは変わり 2品載っ...
苦手もおいしく食べられる工夫が詰まったレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「鶏肉と新じゃがいもの照り煮」でした。 季節の食材をたくさん詰め込んだ今回のメニュー。 板橋校では調理の時に必ず1...
料理から地図や国にも詳しくなる
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ベルギーポテト」でした。 「ベルギー」って? もちろん国の名前ですが 幼児さんもそんなお話から。 小学生は「ベ...
「うどん」なのにうどんは食べないレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「あんかけ皿うどん」。 「うどん」なのに「うどん」じゃない!?というみんなの反応でした。 長崎の料理...