子どもも人気の七草メニューレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「春の七草リゾット」! 現在でも1月7日が近くなると販売している七草のセットがあるおかげで 「七草がゆ」を作るご家...
青空キッチンレッスン
今年最後のレッスンは「おせち」
青空キッチン板橋校、今週のレッスンはおせち。 「紅白肉巻き」と「栗きんとん」でした。 幼児さんはおせちとは何?というところからですが、 小学生になって...
友だちと協力するからできる!ロールケーキレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ロールケーキ」でした! みんなが楽しみにしていたおやつの回です。 さて、あのふわふわとした生地はど...
クリームシチューで空間認識力と想像力、発想力を育む
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「クリームシチュー」。 12月は行事食が目白押しの青空キッチンです! 野菜がたっぷりと入るメニューでもありますが ...
幼児さんも作りやすい秘密がある花しゅうまいレッスン
青空キッチン 板橋校、今週のレッスンは「花しゅうまい」でした。 細く切った皮をまわりに付けて蒸すと花のように見えるシュウマイです。 華やかな見た目なの...
粉の違いに気づくビスケットレッスン
青空キッチン 板橋校、今週のレッスンは「ビスケット」でした! 「ビスケット」というと、通常いわゆる「クッキー」を思い浮かべるのですが 「ケンタッキーに...
集中力が増す!スコッチエッグレッスン
青空キッチン 板橋校 今週のレッスンは「スコッチエッグ」! スコッチエッグ、そういえば私も知っていたけれど作らなかったものの1つです。 ※青空キッチン...
子どもでもおいしく野菜がたっぷりと食べられるレッスン
今週の青空キッチン板橋校は「ブロッコリーとツナのフジッリ」。 「フジッリ」とはパスタの一つで、ぐるぐると螺旋状の形をしたショートパスタです。 リボン形...
さつまいもの季節!子どもの大学芋レッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは 「スティック大学芋」。 高学年の生徒さん「なんで『大学芋』っていうの?」 確かに名前の由来、気になりますよね・・...
幼児さんから作る、子どもの鯖のみそ煮レッスン
青空キッチン板橋校 今週のレッスンは「鯖のみそ煮」「土鍋ご飯」でした。 伝えたいことが盛り沢山すぎたレッスンでした。 「土鍋ご飯」板橋校では、中身の見...