生きる力を身につけるレッスンとは
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「焼きおにぎりとたたききゅうり」でした。 幼児さんはいつも1品なのですが、レシピの体裁がいつもとは変わり 2品載っ...
青空キッチンレッスン
苦手もおいしく食べられる工夫が詰まったレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「鶏肉と新じゃがいもの照り煮」でした。 季節の食材をたくさん詰め込んだ今回のメニュー。 板橋校では調理の時に必ず1...
料理から地図や国にも詳しくなる
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ベルギーポテト」でした。 「ベルギー」って? もちろん国の名前ですが 幼児さんもそんなお話から。 小学生は「ベ...
「うどん」なのにうどんは食べないレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「あんかけ皿うどん」。 「うどん」なのに「うどん」じゃない!?というみんなの反応でした。 長崎の料理...
子どもの料理のレッスンで五節句を伝える
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「こいのぼり風太巻き」でした。 もうすぐGW、もうすぐこどもの日! 「こどもの日」は単なる「お休みの日」ではなく ...
幼児さんで身に付けておきたい動きを取り入れたメニュー
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「クロックムッシュ」! 朝食で出てきたら嬉しいですね・・・! 生徒さんの中には「時々家に食べるよ!」と教えてくれた...
五感を育み、見ていた世界が広がるレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「タコス」でした！ 入会して初レッスンの幼児さん。「タコスを作るよ！」 と言うと「ココス？すきー」と教えてくれまし...
春がいっぱいのロールキャベツレッスン
青空キッチン 板橋校、今年度最後のレッスン 「ロールキャベツ」終了しました。 3月初回のレッスンでは「春キャベツとしらすのパスタ」を作りました。 いつ...
家で料理を教えるのと何が違うのか?
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ミルクレープ」でした。 「たくさんクレープを焼いて作るんだよね!」と思いますよね! 違うのです。青空キッチンのは...
調理だけではない、「食育ドリル」ワークがあるから
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「しらすと春キャベツのスパゲッティ」でした。 しらすは産地により旬が異なり、また春が旬、秋が旬のものもありますが ...