子どもが一人で作れるかも!ミートパイレッスン
青空キッチン板橋校、今週のレッスンは「ミートパイ」。

クリスマスにオススメのメニューです。
10月は「パンプキンパイ」でした。こちらは食事にもできます!
パンプキンパイも簡単ではありますが、かぼちゃを切るのが一番のハードルであったのに対して
ミートパイは小学生であれば最初からすべて作れてしまうかも!?
くらいの作業レベル。なのに、おいしいのです。

※青空キッチンメニューやレシピは私のレシピではなく、管理栄養士の先生をはじめ、幼稚園教諭、保育士の先生、本部キッズ食育トレーナーの先生が開発し、最後は子どもたちとテスト実習を経て決定されています。
似たものを作ったことがある=手順を忘れない、さらに小学生であれば、それをする理由も
より記憶に残り、幼児さんも前回よりもっと上手にできるから達成感、自己効力感もアップします。

幼児さんは具の上にパイシートを被せると「誰かがふとんの中に入っているみたい!」と
かわいい表現をしてくれました。
確かに〜!いたずらでふとんをかぶって隠れている子か
冬で寒くてふとんから出られない子が入っているかもしれませんね。

小学生は「簡単コンソメスープ」。ミックスベジタブルを使うと彩りがよくなりますね!
これも自分たちで作れてしまう1品になると思います。
「おいしい〜♪」と嬉しそうに飲んでいました。


高学年さんは「リーフサラダ」。
スモークサーモンは好きな子も多く、あるとぐっとお皿の上が華やぐサラダになります。
お花のように盛り付けました。

簡単なのに、ちゃんとミートソースで食べやすい料理ができあがりました。
焼き立てが本当においしいので、もっと食べたい!という子もたくさんいましたよ。
クリスマスにもぜひ作ってみてくださいね!







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